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阿渝師~美味廚房
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鳳梨蝦球

鳳梨蝦球

描述

夏天最適合吃這個了 ! 酸酸甜甜,超開胃 !

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食材

步驟

  • 蝦去頭尾、腸泥,背部劃一刀。少許鹽、酒,醃一下。

    蝦去頭尾、腸泥,背部劃一刀。少許鹽、酒,醃一下。

  • 蝦子沾地瓜粉後,入油鍋,變色,就可以撈出瀝乾! 盤子先擺鳳梨片,再擺蝦仁,淋上沙拉醬,就完成!

    蝦子沾地瓜粉後,入油鍋,變色,就可以撈出瀝乾! 盤子先擺鳳梨片,再擺蝦仁,淋上沙拉醬,就完成!

小撇步

蝦子記得去腸泥、劃刀,才不會煮熟縮很小哦!

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阿渝師~美味廚房 80 食譜 223 粉絲

我喜歡做菜!做菜不一定要很麻煩、很複雜!可以利用現成的食材,就可以快速做出營養、美味、又少油煙的美食! 歡迎大家參考、互相學習哦! ;-)

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