香酥麻油蛋煎麵【小七古早味大變身】

甜姐兒玩廚藝
649 食譜 9,822 粉絲

描述

把麵煎的金黃酥脆再加上香氣十足的麻油蛋,每一口都讓人意猶未盡,好吃指數爆百!!想不到傳統的乾意麵也可以變得如此有創意吧!!
更多食譜歡迎訂閱https://icook.tw/users/100006180394426/recipes
❤甜姐兒玩廚藝❤粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

1大匙
2顆
少許

步驟

  • 備料、蛋打成蛋液加入少許塩備用

    備料、蛋打成蛋液加入少許塩備用

  • 7-ELEVEN乾意麵和內附的肉燥醬先拌勻

    7-ELEVEN乾意麵和內附的肉燥醬先拌勻

  • 取一平底鍋冷鍋倒入麻油以小火加熱

    取一平底鍋冷鍋倒入麻油以小火加熱

  • 待鍋中飄出麻油香時先熄火將蛋液倒入,再趁蛋未凝結時將意麵加入並攤平,再度開小火並蓋上鍋蓋使之凝固

    待鍋中飄出麻油香時先熄火將蛋液倒入,再趁蛋未凝結時將意麵加入並攤平,再度開小火並蓋上鍋蓋使之凝固

  • 確認凝固後翻面,將麵煎到金黃酥脆即可起鍋切片享用!

    確認凝固後翻面,將麵煎到金黃酥脆即可起鍋切片享用!

小撇步

更多精選美味 >>http://www.7-11.com.tw/711/16-Cuisine/index.asp#p1
看更多輕鬆好料理請上 >【小七食堂】http://goo.gl/3epH5q
麵穿越 不思議! 懸賞古早味麵食變身王,快上活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/7-11/noodles

4,052 瀏覽
分享至:
avatar
甜姐兒玩廚藝 649 食譜 9,822 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

南瓜饅頭 娃娃菜 麻婆豆腐 臭臭鍋 豬肝湯 高麗菜 綠花椰菜 吐司 雞胸肉 麵疙撘 酸菜白肉鍋 三杯杏鮑菇 芥菜 麻油 泡菜煎餅 萬聖節餅乾 薑母鴨 早餐 雞蛋豆腐 生菜沙拉 白蘿蔔 雞湯 蛋糕 鱸魚湯 磅蛋糕 羊肉爐 白菜 螞蟻上樹 包子 電鍋 四季豆 家常菜 地瓜球 苦瓜排骨湯 餅乾 三杯雞 巫婆手指餅乾 鮮奶油 紅蘿蔔 藥燉排骨 螃蟹 氣炸鍋 芋頭 吻仔魚 松阪豬 起司鍋 山藥排骨湯 回鍋肉