栗子南瓜悶飯
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1 鍋中加入兩大匙油小火爆香蝦米、香菇絲、蒜頭 -
2 再加入兩杯洗好的米要不停的翻炒，炒到米粒會跳（如太乾加一大匙油）
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3 接著加入切片的南瓜半顆不停的翻炒一下
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4 倒入泡香菇的水讓米粒充分吸飽水份加點鹽先調味好，再加水蓋過食材
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5 蓋上鍋蓋小火悶煮約15~20分鐘（中間不用去翻動它），至水份收乾會有點鍋巴是正常的
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6 起鍋前加點百搭的蔥花，美味上桌嘍~~~
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