百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Selina  Wu
621 食譜 3,524 粉絲

鳳梨雞翅@美麗人妻Selina Wu

鳳梨雞翅@美麗人妻Selina Wu

描述

酸酸甜甜是戀愛的滋味,也是適合炎炎夏日開胃的口味,現在正是鳳梨盛產的季節,不拿一點來入菜實在太可惜了。做糖醋或是橙汁口味的料理,通常會再加上少許白醋,讓其酸味更為明顯,不過因為我們家的口味不喜太酸,所以我就沒加了。其實我不太喜歡白醋的酸,總覺得味道太過於強烈,若是喜愛酸味重的朋友,果醋是一個不錯的選擇喔!

156 說讚

食材

調味料

步驟

  • 雞翅切塊、鳳梨切小塊、切段、切片備用。

  • 雞翅加入鹽、米酒、1/2量的片,再放入電鍋中蒸熟(外鍋放1杯水)。

  • 取鍋爆香剩餘的,加入番茄醬略炒,加入鳳梨、作法2的雞翅、湯汁及適量水續煮,斟酌以鹽調味,用太白粉勾芡即可。

小撇步

※調味料單位「杯」是指「量米杯」。

美麗人妻的543小廚
https://www.facebook.com/groups/chef543/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog
Selina Wu愛料理
https://icook.tw/users/100003288541364/recipes

3,590 瀏覽
avatar
Selina Wu 621 食譜 3,524 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 義大利麵 餅乾 茄子 南瓜 香菇雞湯 雞湯 白菜滷 糖醋排骨 打拋豬 排骨 湯麵 蒸蛋 馬鈴薯 玉米濃湯 菠菜 早餐 番茄炒蛋 番茄 雞肉 花椰菜 粽子 金針菇 雞蛋豆腐 鮭魚 豆腐 高麗菜飯 糖葫蘆 娃娃菜 雞胸肉 滷肉 蕃茄燉牛肉 家常菜 炒麵 小黃瓜 三杯雞 瓜仔肉 酸辣湯 炒飯 竹筍 低脂高蛋白 地瓜 櫛瓜 四季豆 杏鮑菇 高麗菜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 台式泡菜