cooking mommy 136 食譜 344 粉絲 追蹤 麻油雞飯 #家常食材 #雞肉 #家常菜 #米食 4,999 說讚 6 一起做 29 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿{去骨} 2隻 長糯米 1斤 紅標米酒 1瓶-2瓶 薑片 適量 麻油 適量 水 少許{可加可不加} 步驟 糯米洗淨泡水1小時.雞腿切塊汆燙備用.薑片麻油爆香 將雞肉放入鍋內翻炒 加入米酒和水{水可加可不加依個人口味} 再加入糯米翻炒至吸收湯汁即可 再放入鍋內用電鍋悶煮.外鍋水2杯即可 11 萬 瀏覽 2015/05/02 發表