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食材
雞腿{去骨}
2隻
長糯米
1斤
紅標米酒
1瓶-2瓶
薑片
適量
麻油
適量
少許{可加可不加}
  • 1
    糯米洗淨泡水1小時.雞腿切塊汆燙備用.薑片麻油爆香
  • 2
    將雞肉放入鍋內翻炒
  • 3
    加入米酒和水{水可加可不加依個人口味}
  • 4
    再加入糯米翻炒至吸收湯汁即可
  • 5
    再放入鍋內用電鍋悶煮.外鍋水2杯即可
2015/05/02 發表 10.4 萬 瀏覽
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請問一斤的米是幾杯米(我是用大同電鍋的量杯)

5 months ago
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如果不愛吃薑的話,有什麼可以替代嗎。。。?

4 years ago
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請問一般米要淨泡一小時嗎

4 years ago
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好吃喔

4 years ago
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一定要试做

4 years ago
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徐雅惠 3Q~^^

4 years ago
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請問不需要另外調味嗎

4 years ago
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一定要用糯米嗎 用普通米行不行啊

4 years ago
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那用電子鍋方式,也可以嗎?

4 years ago
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做法不難 一定好吃
明天來試試
謝謝分享

4 years ago