地瓜片

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烤好的地瓜片薄脆香,還有非常濃郁的地瓜味°ω°

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食材
地瓜
1顆
少許
胡椒
少許
少許
  • 1
    地瓜皮刷乾淨,刨成薄片
  • 2
    抹上薄油灑點鹽和胡椒,每片不重疊擺放於烤盤
  • 3
    烤箱200度烘烤至脫水變脆即可
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小撇步

做這需要點耐心,烤至完全脫水才好吃‧
我用刨高麗菜絲的刨刀,刨地瓜片時要小心,免得傷到手喔~務必留意啊!

2015/05/01 發表 4.7 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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你好 請問兩百度是上下火嗎?
差不多要烤多久呢!?
因為看起來像好了
可是實際拿出來吃中間都軟軟的

a month ago
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我家也只有小烤箱而已
這樣也能烤嗎?

3 years ago
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作者回應

請問大概是多小的烤箱?比較擔心是功率不夠,不容易烤到脫水

3 years ago
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這個用烤吐司的那種小烤箱可以成功嗎?

3 years ago
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作者回應

如果溫度夠也是可以的喔

3 years ago