炒秀珍菇『維力炸醬』

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秀珍菇,玉米粒,干貝,絞肉等,和維力炸醬一 起拌炒,味道獨特香醇好吃,維力炸醬不論是煎,拌,蒸,炒是我料理的好搭檔

份量2人份

食材

秀珍菇 150g
絞肉 50g
干貝 20g
玉米粒 20g
1根
洋蔥 1/4個
維力炸醬 1大匙
米酒 1t
香油 1t
  • 1 準備材料絞肉及玉米粒,干貝,蔥,洋蔥加入維力炸醬稍微醃5分鐘
  • 2 熱油鍋,將醃好的絞肉用大火快炒至香味出來
  • 3 加入秀珍菇拌炒
  • 4 炒熟後裝盤上桌即可
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「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
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2015/04/30 發表 3,062 瀏覽

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