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168懶人料理LazyRenee
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蝦醬空心菜 @188懶人料理

蝦醬空心菜 @188懶人料理

描述

天熱時,特別想吃香香辣辣的泰國菜,必點的《蝦醬空心菜》,口味重香味重,非常下飯~空心菜洗時加點檸檬汁,炒後不會變黑喔~
歡迎上《188懶人料理》粉絲團,一起交換做菜心得~ https://www.facebook.com/188kitchen

份量

2 人份

食材

步驟

小撇步

1.蝦膏味道很重,要有心理準備,要慢慢拌炒開來。鹹味對我來說已夠,口味重的可以再多加點蝦膏,或加點魚露丶鹽。

2.洗空心菜最後加檸檬汁可以譲空心菜炒後不變黑,這是參考阿基師的小撇步。

3.蝦膏可以在百貨公司超市買得到,小小一罐90克大概25元。

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168懶人料理LazyRenee 250 食譜 7,892 粉絲

超簡單~零失敗~ 因為懶所以追求一鍋到底、一試上手的懶人料理。不是廚師不夠專業,但喜歡跟大家一起動手做料理,也跟大家一起交換做菜心得! 最新食譜請上《168懶人料理》粉絲團及YT頻道

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留言

共 1 則
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  • 小微
    小微

    請問蝦膏去哪買?

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