日式長崎蛋糕[松下變頻製麵包機]
![日式長崎蛋糕[松下變頻製麵包機]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F108064%2Fb4ef45f470d6233c.jpg&width=800)
描述
麵包機也能來烤蛋糕喔！使用 Panasonic變頻製麵包機 SD-BMT1000T來製作，不像烤箱這麼耗電，一次要烤很多才划算。份量較少的蛋糕很適合用麵包機烘烤！不用怕烤焦，非常方便~點心來塊健康無油，蜂蜜濃郁的長崎蛋糕，滿足一下味蕾，非常幸福呢♡
步驟
-
這次要使用 Panasonic變頻製麵包機 SD-BMT1000T來製作
-
蜂蜜加水混合後備用
-
雞蛋用打蛋器打至膨脹，再加糖打發至絲綢細緻狀
-
加入蜂蜜水和過篩的低筋麵粉切拌混合，倒入麵包容器中，這次不需要裝上葉片喔！
-
選擇品項 28 蔬食蛋糕 ，原本是 55 分鐘，長崎蛋糕不需烤那麼久，只要烤約 25 分鐘即可
-
已經聞到陣陣的香味，可用竹籤插入蛋糕體，無麵糊沾黏就已經烤熟，製麵包機按取消鍵(如有竹籤沾黏就多烤 2分鐘再按取消)
-
稍微冷卻後把蛋糕倒出來倒扣放涼
-
濃濃蜂蜜味的長崎蛋糕就完成囉！使用 Panasonic變頻麵包機製作，不但省時方便，口感也是和市售的長崎蛋糕一樣香甜鬆軟，卻沒有添加物更健康喲！
小撇步
Panasonic料理職人秀，教你如何利用 Panasonic變頻製麵包機輕鬆變出大師級麵包，更多職人麵包料理請至»http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking2015/
安夏の手作人妻食堂FB:
www.facebook.com/AnshaCuisine
![日式長崎蛋糕[松下變頻製麵包機]：莫問 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F522444%2F8d2bf915948e388f.jpg&width=360)
![日式長崎蛋糕[松下變頻製麵包機]：游雅甄 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F513012%2F4aa3c4c83c07c99c.jpg&width=360)
![日式長崎蛋糕[松下變頻製麵包機]：Jun Rong Ji 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F510752%2F23a80010db7fb21c.jpg&width=360)
![日式長崎蛋糕[松下變頻製麵包機]：Sharon Wu 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F401865%2F4bbc52f8f65d686c.jpg&width=360)
