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偶爾炒一盤三杯杏鮑菇,加上自種的九層塔,快速料理一盤真的超下飯~

熱量
食材
杏鮑菇
330克
薑片
4片
蒜頭
5瓣
麻油
2大匙
米酒
2大匙
醬油膏
2大匙
九層塔
適量
紅辣椒
1根
  • 1
    準備食材,杏鮑菇切塊
  • 2
    起油鍋,中小火爆香薑片後,放入蒜頭和紅辣椒煸香
  • 3
    加入杏鮑菇拌炒
  • 4
    加入米酒
  • 5
    加入醬油膏(醬油膏本身就有點甜度,喜歡吃甜一點的,可以加一匙糖)
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  • 6
    最後加入九層塔拌炒均勻
  • 7
    香噴噴又下飯的三杯杏鮑菇就完成了
2015/04/27 發表 1.2 萬 瀏覽
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