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在燒烤店也會有的菜式，超美味，超容易做，20分鐘做到，新手必學！只需兩種材料，用火鍋的豬肉片，再加金針菇。不用買照燒汁，自己調汁也很美味，停不了口！
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嫁了一個比我更中國化的英國人，最喜歡的不是Fish & Chips，而是茶餐廳的乾炒牛河！現居英國倫敦，跟大家分享中西合璧的幸福美味！ 中英文食譜網址 http：//www.mrsPskitchen.net
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