超快速九層塔炒海瓜子

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[Irene的美西灶腳] 炒海瓜子,超級簡單,而且很快就能上菜,是周間晚餐的好選擇!

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份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

辣椒末 蒜末 以及蔥末 適量
海瓜子 20顆
米酒 30ml
醬油 2茶匙
九層塔 適量
  • 1 爆香辣椒末、蒜末以及蔥末後,加入海瓜子稍微翻炒後,倒入米酒並蓋上鍋蓋
  • 2 海瓜子打開後,加入2茶匙醬油翻炒,再加入九層塔用鍋蓋悶30秒後,即可上桌
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2015/04/17 發表 2.1 萬 瀏覽

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