cooking mommy 136 食譜 344 粉絲 追蹤 蘋果雞丁 #家常食材 #水果 #蘋果 #雞肉 329 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞胸肉 1塊 蘋果 半顆 紅椒 半粒 青蔥 2隻 蒜末 適量 太白粉 少許 調味料1 米酒 少許 太白粉 2分之一匙 鹽巴 少許 鮮味炒手 少許 調味料2 甜辣醬 適量 米酒 少許 香油 少許 步驟 雞胸肉切丁加調味料1醃製5分鐘.紅椒.蘋果切丁青蔥切段備用 雞胸肉下鍋炒至8分熟後起鍋備用 將薑末下鍋爆香加入蔥白.紅椒.蘋果翻炒數下再將雞胸肉和蔥綠下鍋炒 最後將調味料2加水下鍋悶煮起鍋前太白粉勾芡即可 1.5 萬 瀏覽 2015/04/15 發表