百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Hannah Wu
195 食譜 2,592 粉絲

蔭瓜蒸肉

蔭瓜蒸肉

描述

帶著蔭瓜鹹香甘甜的蒸肉,配上香噴噴的白飯,讓人胃口大開!

步驟

  • 蔭瓜取出切碎(含湯汁)和絞肉充分攪拌均勻,放入深碗中,蓋上保鮮膜。

  • 放入電鍋,外鍋加1.5杯水蒸煮,蒸好後取出倒扣至盤中,擺上花裝飾即可。

小撇步

* 大茂蔭瓜本身有鹹味且帶甘甜,不用添加其他調味料就非常美味。
* 蔭瓜各品牌鹹度不一,請自行酌量使用。

1.8 萬 瀏覽
avatar
Hannah Wu 195 食譜 2,592 粉絲

簡單、健康、好做、好吃,是我下廚的首要考量;用心料理,以愛調味,與家人共享餐桌上的幸福時光,是我的料理初衷。 上網寫食譜,除了與大家分享外,最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理,兩個小孩長大後,能參考媽媽的料理筆記,烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 徐承白
    徐承白

    請問保鮮膜一起進電鍋嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 雞肉 餅乾 低脂高蛋白 高麗菜 糖葫蘆 湯麵 鮭魚 家常菜 竹筍 蒸蛋 炒飯 南瓜 早餐 雞湯 義大利麵 菠菜 櫛瓜 花椰菜 豆腐 滷肉 玉米濃湯 茄子 涼拌小黃瓜 娃娃菜 酸辣湯 雞蛋豆腐 排骨 地瓜 雞胸肉 粽子 蕃茄燉牛肉 番茄 杏鮑菇 四季豆 高麗菜飯 麻婆豆腐 白菜滷 香菇雞湯 瓜仔肉 台式泡菜 番茄炒蛋 打拋豬 馬鈴薯 炒麵 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 金針菇