炒蛤蜊

2015/04/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

蛤蜊 1斤
九層塔 10朵
蒜頭 5個
辣椒 1支
醬油 少許
香菇素豪油 少許
少許
少許
香油 少許
  • 1 蛤蜊清洗乾淨,九層塔先挑一下,放著備用(要煮之前在洗),辣椒、蒜頭切末
  • 2 加入香油 放辣椒蒜頭炒香後,放蛤蜊炒到蛤蜊開後加入醬油、素豪油、糖、鹽、九層塔拌均起鍋
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