Bigeye Blythe 61 食譜 80 粉絲 追蹤 御園花開(皇帝豆) 描述 最近菜攤裡多了一個蔬菜~皇帝豆,大大的豆莢,令人看了真是愛不釋手.似乎在呼喚著我~趕快買我回去煮吧! 盛產皇帝豆季節到了,香酥的豆香帶來一天的美好! #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #瓜果 #豆類 #皇帝豆 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 皇帝豆 3兩 面粉--外皮 1/2碗 奶粉--外皮 2匙 油--外皮 少許 水--外皮 1/4杯 糖--外皮 少許 塩--外皮 少許 香菜 少許 炸油 適量 步驟 皇帝豆用小蘇打粉泡5分鐘去農藥,再用清水洗淨 製作外皮的材料拌勻至發泡,加入切碎的香菜 炸油燒熱,將皇帝豆沾上作法2材料,下鍋炸5分鐘,至金黃色撈起 5,262 瀏覽 2015/04/11 發表