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cooking mommy
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蔥爆豬肝

蔥爆豬肝

描述

豬肝是補血之一可多食用

720 說讚 6 一起做

食材

調味料

步驟

  • 豬肝切片泡鹽水10分鐘在汆燙後洗淨備用

  • 絲青辣椒下鍋爆香在將豬肝下鍋翻炒.最後加入調味料炒熟

  • 起鍋前少許太白粉勾芡即可

小撇步

豬肝泡鹽水10分鐘在汆湯.下去煮湯還是炒的豬肝都很軟的且不會硬硬的好吃~

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