韓式炆牛尾
愛吃韓菜。自己動手做也不難, 可以做給你心愛的Oppa呢!
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食材
雪藏牛尾
1包
紅蘿蔔
1條
洋蔥
0.5個
紅棗
5粒
栗子
8-10粒
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1 先將牛尾出水，去血味
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2 洋蔥先開火爆香, 備用
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3 煲一鍋熱水，將牛尾放鍋中煲1.5小時至軟
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4 加其他配料於鍋中同煲，並加入韓式醬油（牛鍋專用，可在韓式超市有售）及一粒冰糖，煲多30分鐘
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5 如湯汁收至杰身，牛尾夠淋，便可食用
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