快速涼拌小黃瓜

2015/04/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.8萬 1,458 0 1

台灣天氣越來越熱囉,天氣熱最適合吃一點涼拌菜了!可能最近小黃瓜盛產,家裡有好多新鮮小黃瓜,簡單做成涼拌小黃瓜,開胃又清爽,請捲起袖子試試看!

逛逛我的其他的手寫食譜
https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

食材 (2 人份 60 分鐘

小黃瓜 六條
辣椒末、蒜頭末 適量
一大匙
一大匙
少許
  • 1 小黃瓜洗乾淨後,切去頭尾,剖開切段。切好後,可用大湯匙或者菜刀稍微拍一下小黃瓜
  • 2 於密封袋裡加入切碎的辣椒以及蒜頭,並加糖與醋。小黃瓜:糖:白醋=6:1:1
  • 3 可加少許鹽
  • 4 加入小黃瓜,並將密封袋封好,充分搖晃內容物,並靜置冰箱一小時,完成
贊助

更多食譜相關分類

共 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣