乾燒鮮蝦仁


豆哥與芭娜娜的易享世界
129 食譜 2,195 粉絲
1,336 說讚 1 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

酸酸甜甜層次豐富好下飯,當宴客菜也體面喔~

更多食譜在
豆哥與芭娜娜的易享世界
http://dogandbanana.blogspot.tw/

食材
約25隻
1/4顆
約10顆
兩支
1小匙
50ml
如下
1小匙
4大匙
3大匙
1匙
1匙
幾滴
如下
適量
適量
適量
1/2個
2小匙
看全部食材
  • 1
    鮮蝦去頭去殼留蝦尾,縱切(不要切斷)去腸泥,加入醃料略醃備用。
  • 2
    洋蔥切末,青蔥切末並把蔥白蔥綠分開。
  • 3
    鍋中倒入約50ml的油加熱至約170度,把蝦仁分兩批泡油至表面金黃,裏面約5分熟,取出備用。
  • 4
    鍋中留少許油炒香蔥白及薑末,續入豆瓣醬炒香。
  • 5
    把洋蔥跟小番茄加入炒軟。
  • 6
    續入麻油以外的調味料煮滾,把蝦仁加入拌勻至熟。
  • 7
    滴進麻油,熄火,灑上蔥綠盛盤。
小撇步

歡迎加入小狗與香蕉粉絲團喔
https://www.facebook.com/dogandbanana?ref=hl

2015/04/02 發表 1.9 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
豆哥與芭娜娜的易享世界
129 食譜 2,195 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多乾燒蝦仁的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

白飯殺手出現了!!!!!

5 years ago

大家都在查

水波爐舒肥機史雲生雞湯芒果枸杞便當土豆迷迭香檸檬奇異果洛神花拉麵壽喜燒棉花糖3M真空保鮮盒微波爐南瓜濃湯鮑魚飛利浦IH電子鍋滷味涼拌小黃瓜蜂蜜紅豆水果減肥餐壽司虎牌電子鍋冰淇淋蛋捲牛肉麵早午餐馬卡龍鑄鐵鍋臭豆腐奇亞籽普格義大利麵醬芋頭芭樂Bosch廚師機燒肉火龍果泡麵獅王洗碗精鳳梨酥百香果披薩素食WMF快力鍋秋葵鳳梨

乾燒鮮蝦仁 酸酸甜甜層次豐富好下飯,當宴客菜也體面喔~ 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://dogandbanana.blogspot.tw/