超簡單&零失敗~小圓豆腐多那滋

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其實這道食譜在日本已經風行已久,只要有豆腐和鬆餅粉,就可以做出美味的多納滋了~但我還會再加一些糯米粉,讓吃起來的口感更綿密Q彈一些,大家一定要來試試看喔!

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

豆腐 半塊
鬆餅粉 一碗
糯米粉 1/3碗
  • 1備好材料
  • 2把所有材料放入大碗中揉碎,可以利用叉子和湯匙壓揉,就不會沾手了喔
  • 3在鍋中放入少許油,用湯匙挖一小塊一小塊麵團下去炸,記住不要挖太大塊喔!小小的比較容易炸的熟且酥脆
  • 4炸成金黃色後撈起放在吸油面紙上即可
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2015/04/02 發表 8,169 瀏覽

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