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6 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

高麗菜盛產,製作泡菜便宜又好吃,

食材
高麗菜 (約4斤)
1顆
紅蘿蔔絲
適量
3大匙~4大匙
白醋
2.5~3碗
2碗
蒜末
半碗
辣椒 2支(或適量)
2支
  • 1
    高麗菜洗淨,瀝乾水份,紅蘿蔔適量切絲,高麗菜用手撥開成適當的大小放入鹽拌勻軟化2~3小時
  • 2
    軟化後的高麗菜會出水,把水份瀝乾,放入調味料拌勻,入冰箱隔天即可品嘗
2015/03/28 發表 2.4 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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這個作法真的很簡單,第一次做就成功囉!連老公的挑嘴都說讚^_^

2 years ago