台式泡菜

1,609 留言 1
6 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

高麗菜盛產,製作泡菜便宜又好吃,

食材

高麗菜 (約4斤) 1顆
紅蘿蔔絲 適量
3大匙~4大匙
白醋 2.5~3碗
2碗
蒜末 半碗
辣椒 2支(或適量) 2支
  • 1 高麗菜洗淨,瀝乾水份,紅蘿蔔適量切絲,高麗菜用手撥開成適當的大小放入鹽拌勻軟化2~3小時
  • 2 軟化後的高麗菜會出水,把水份瀝乾,放入調味料拌勻,入冰箱隔天即可品嘗
贊助
2015/03/28 發表 2.4 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 6 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

這個作法真的很簡單,第一次做就成功囉!連老公的挑嘴都說讚^_^

1 年前