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[營養師的精力湯之路] 青花椰苗精力湯

[營養師的精力湯之路] 青花椰苗精力湯

描述

如果您是初次嘗試精力湯,那絕對不能錯過這杯青花椰苗精力湯。整體風味佳,對於第一次嘗試的朋友來說,接受度很高。而且食材容易採買、操作簡單。食材當中的膳食纖維含量豐富、主角─青花椰苗更富含各種抗氧化的植化素,讓您可以輕鬆享受一杯既好喝、又營養的精力湯!

如果大家對精力湯有興趣,可以到綠藤營養師精力湯之路來看看喔!http://www.greenvines.com.tw/green-smoothie/

153 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

堅果
水果
芽菜
蔬菜

步驟

小撇步

處理蘋果時,若在切完後,在空氣中擺放太久會在切口處產生褐色物質,其實是因為蘋果當中多酚氧化酶接觸空氣中的氧氣所產生的"酵素性褐變",除了外觀以及口感上的改變外,對營養素的含量以及食用上的安全性並沒有任何影響,仍然可以安心食用。在操作時也可以最後再處理蘋果,以減少酵素性褐變的發生。

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一寸鮮 39 食譜 471 粉絲

綠藤於 2022 年全新推出的高營養蔬菜品牌,致力於「讓更多真實的營養,回到餐桌」。延續 2010 年首創業界活體芽苗的初衷,以嚴格的純淨與永續栽培,和日本生鮮領導品牌「村上農園」合作研發,推出「三日苗・超級青花椰苗」,期待幫助人們讓營養更長效留在體內、讓更多的營養,從新生的自然力量而來。 https://www.living-inch.com.tw/

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