簡易涼拌洋蔥

2,605 留言 6
5 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

洋蔥有豐富營養水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等對我們的身體好處多多!重點是熱量又低,想減肥的人絕對不能錯過!!

食材

洋蔥 1顆
鰹魚醬油 半碗
味醂 1大匙
白醋 1大匙
柴魚片 1把
1根
冰塊 1大碗
適量
  • 1 先將洋蔥切絲放入冰水中浸泡20分鐘(中間大概換水2-3次)去除辛辣味
  • 2 將水倒掉,加入鰹魚醬油、味醂、白醋攪拌後灑上柴魚片及蔥花就完成囉!!!
贊助
2015/03/26 發表 6.4 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 5 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 6 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

我也想做看看,好想吃

2 年前
user_avatar

鰹魚醬油也可以用一般醬油+HON-DASHi(鰹魚粉)+一點水
味醂則可以用糖代替

2 年前
user_avatar

請問什麽是堅魚醬油或味醂,若沒有這两樣東西(因為我是住在馬來西亞,這两樣東西英文名字叫什么麼?)那麼可以用什麼代替?謝謝。

2 年前
user_avatar

對喔!!

2 年前
user_avatar

白醋是像糯米醋那種嗎

2 年前
user_avatar

也可以加點鮪魚罐頭進去

2 年前