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青蒜燒午仔魚

青蒜燒午仔魚

Chuan-Nu Lien

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最不容易失敗的魚料理，紅燒是王道，如果擔心沒辦法煎出完整漂亮的魚身，不煎直接燒煮也行！
部落格：
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/272825530

食材

1隻

1塊

1支

酌量

1匙

2匙

1小匙

酌量

1
午仔魚劃刀煎赤赤
2
爆香薑、蒜白、辣椒
3
加入米酒、壽喜燒醬、糖、水，燒煮入味
4
蒜綠微滾

2015/03/25 發表 2,904 瀏覽

Chuan-Nu Lien

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