青蒜燒午仔魚 Chuan-Nu Lien 684 食譜 752 粉絲 追蹤 65 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 最不容易失敗的魚料理，紅燒是王道，如果擔心沒辦法煎出完整漂亮的魚身，不煎直接燒煮也行！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/272825530 食材 午仔魚 1隻 薑 1塊 青蒜 1支 辣椒 酌量 米酒 1匙 壽喜燒醬 2匙 糖 1小匙 水 酌量 步驟 午仔魚劃刀煎赤赤 爆香薑、蒜白、辣椒 加入米酒、壽喜燒醬、糖、水，燒煮入味 蒜綠微滾 4,524 瀏覽 2015/03/25 發表
