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Chuan-Nu Lien
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青蒜燒午仔魚

青蒜燒午仔魚

描述

最不容易失敗的魚料理,紅燒是王道,如果擔心沒辦法煎出完整漂亮的魚身,不煎直接燒煮也行!
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/272825530

66 說讚

食材

步驟

  • 午仔魚劃刀煎赤赤

    午仔魚劃刀煎赤赤

  • 爆香薑、蒜白、辣椒

    爆香白、辣椒

  • 加入米酒、壽喜燒醬、糖、水,燒煮入味

    加入米酒、壽喜燒醬、糖、水,燒煮入味

  • 蒜綠微滾

    綠微滾

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