靚木瓜炒肉絲

26 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

鮮甜熱飯配熱炒,來兩碗!!
我兒子愛吃的很~配飯吃光光!

歡迎至粉絲首頁按個"讚",以便接收Mamaの手作料理唷~
http://facebook.com/pp.mm.tw

食材 (3 人份 20 分鐘

材料
青木瓜 200g
豬肉絲 200g
薑片 2片
炒料
米酒 少許
魚露 1乙匙
胡椒粉 少許
自行酙酌
醃料
味琳 1乙匙
白醋 1乙匙
黑醋 1乙匙
蠔油 少許
蕃薯粉 少許
  • 1 將肉絲與醃料拌勻,醃20分備用。
  • 2 熱油鍋,將豬肉絲過油,盛起沖冷水.瀝乾備用。
  • 3 熱油,下薑片稍拌炒香氣,再下青木瓜絲,炒至金黃熟軟(稍軟即可)
  • 4 放入做法1,炒拌至肉絲熟透即可!
  • 5 附:量匙圖解
贊助
2015/03/24 發表 1,218 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣