松子鮮蔬義大利麵


凱特行灶腳
26 食譜 67 粉絲
限12字

以松子的香氣為基底、搭配不同顏色蔬菜的義大利麵,嗅覺和視覺吸引效果佳。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
2人份
約2大匙
10顆
適量
適量
適量
適量
1小朵
適量
  • 取一深鍋煮滾水約3公升,加入30g的鹽和少許橄欖油,放射狀置入義大利麵,依包裝上標示的時間少煮1分鐘。

  • 玉米筍縱向切一半、青花菜分成小朵、秀珍菇若較大朵可切一半、小蕃茄剖半、巴西利切末。

  • 平底鍋不放油,小火煸炒松子出香氣,再加入橄欖油拌炒,轉中小火依序放入拌炒:玉米筍、秀珍菇、小蕃茄,加入適量煮麵水加鍋蓋稍煮,撒入義式香料及少許乳酪粉。

  • 將青花菜放入煮麵鍋川燙,將麵條夾到平底鍋中,放入巴西利末拌勻。

  • 裝盤後可再撒上適量乳酪粉。

2,514 瀏覽

也可以試試看

分類

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
凱特行灶腳
26 食譜 67 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜提拉米蘇秋葵涼麵絲瓜虎牌電子鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉新豬肉味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉Bosch廚師機冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯茄子鹽水雞胡瓜3M真空保鮮盒蒸蛋破布子奶油乳酪桂冠沙拉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮康寶自然鮮