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米兒&三分像料理
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清蒸北美大生蠔

清蒸北美大生蠔

描述

生蠔中鈣使皮膚滑潤、銅使膚色好看,看起來特別有血色;鉀可治療皮膚乾燥及粉刺;維生素也可以使皮膚光潤,同時可以調節油脂的分泌。
詳細做法內容請至
http://b0928123409.pixnet.net/blog/post/225468853

57 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

主要食材
調味料

步驟

  • 看看與10元的比例吧!!
超大!!  驚人  這就是北美大生蠔啦!!

    看看與10元的比例吧!! 超大!! 驚人 這就是北美大生蠔啦!!

  • 先將大牡蠣洗乾淨
再打開 ((打開我想這可是要有技巧的呢! 因為搏鬥了蠻久的 哈哈
打開後 再將裡面洗乾淨!

    先將大牡蠣洗乾淨 再打開 ((打開我想這可是要有技巧的呢! 因為搏鬥了蠻久的 哈哈 打開後 再將裡面洗乾淨!

  • 每一層都掀開來洗 把黑黑沙沙的東西洗掉
打開後並不是沒東西 而是非常大!!!
他的干貝與10圓一樣大!!  我因為看到這個才知道 原來那是干貝

    每一層都掀開來洗 把黑黑沙沙的東西洗掉 打開後並不是沒東西 而是非常大!!! 他的干貝與10圓一樣大!! 我因為看到這個才知道 原來那是干貝

  • 超級飽滿的大生蠔!!  如果有勇氣的人可以生吃喲!
米兒看到這麼大蚵有點怕  所以就料理了牠

    超級飽滿的大生蠔!! 如果有勇氣的人可以生吃喲! 米兒看到這麼大蚵有點怕 所以就料理了牠

  • 清蒸北美大生蠔
先準備一下材料
將一面的殼包覆像圖1一樣
把洗淨的大生蠔放入 鋪上薑片蒜碎 一點雞粉 黑胡椒 米酒 醬油糕
放入蒸鍋  蒸的時間依照你敢吃的生度
米兒 是蒸全熟噢!!!

    清蒸北美大生蠔 先準備一下材料 將一面的殼包覆像圖1一樣 把洗淨的大生蠔放入 鋪上碎 一點雞粉 黑胡椒 米酒 醬油糕 放入蒸鍋 蒸的時間依照你敢吃的生度 米兒 是蒸全熟噢!!!

  • 蒸好出鍋以後 鋪上 辣椒絲 蔥絲
熱香油 淋上去 ((小心很會噴不要受傷囉!!!!
然後就大功告成囉!

    蒸好出鍋以後 鋪上 辣椒絲 熱香油 淋上去 ((小心很會噴不要受傷囉!!!! 然後就大功告成囉!

  • 看看這肥美的大生蠔~~ 有沒有很可口!
可以養顏美容ㄋㄟ!!!

    看看這肥美的大生蠔~~ 有沒有很可口! 可以養顏美容ㄋㄟ!!!

  • 吃起來一點腥味都沒有
而且大顆很過癮
不過有人說 這麼大 竟然清蒸 應該要生吃  我就不敢呀!!!

    吃起來一點腥味都沒有 而且大顆很過癮 不過有人說 這麼大 竟然清蒸 應該要生吃 我就不敢呀!!!

小撇步

敢吃生一點
蒸的時間可短一些
也完全可以生吃

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米兒&三分像料理 27 食譜 71 粉絲

喜歡自己動手做 也喜歡嘗試新東西 喜歡到處吃東西 想吃遍全世界的食物 喜歡義國料理

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