焗烤海鮮
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1將花椰菜洗淨後，取一鍋滾水，將花椰菜煮熟
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2同時將烤箱預熱10分鐘
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3將無鹽奶油入鍋，加入洋蔥爆炒，再放入海鮮至七分熟撈起備用
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4再次將無鹽奶油入鍋，放入約一匙麵粉炒至焦黃，加入鮮奶油拌炒，加入些許水，攪拌至糊狀
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5取一焗烤盤，將食材(花椰菜及海鮮)放入烤盤中，倒入白醬(麵糊) -
6撒上海鹽、胡椒粉調味，上面鋪上焗烤起司絲
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7入烤箱烤至起司絲呈現一點焦黃即可! (250度烤約10-15分鐘)，即完成。
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