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球ㄦ。玩食物
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焗烤海鮮

焗烤海鮮

描述

海鮮大總匯做成焗烤~整個超豐盛~非常適合聚餐的時候上桌啦!!!

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食材

步驟

  • 花椰菜洗淨後,取一鍋滾水,將花椰菜煮熟

  • 同時將烤箱預熱10分鐘

  • 將無鹽奶油入鍋,加入洋蔥爆炒,再放入海鮮至七分熟撈起備用

  • 再次將無鹽奶油入鍋,放入約一匙麵粉炒至焦黃,加入鮮奶油拌炒,加入些許水,攪拌至糊狀

  • 取一焗烤盤,將食材(花椰菜及海鮮)放入烤盤中,倒入白醬(麵糊)

    取一焗烤盤,將食材(花椰菜及海鮮)放入烤盤中,倒入白醬(麵糊)

  • 撒上海鹽、胡椒粉調味,上面鋪上焗烤起司絲

  • 入烤箱烤至起司絲呈現一點焦黃即可! (250度烤約10-15分鐘),即完成。

    入烤箱烤至起司絲呈現一點焦黃即可! (250度烤約10-15分鐘),即完成。

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球ㄦ。玩食物 110 食譜 301 粉絲

有了自己的廚房,就可以放心大膽開始玩食物囉!! YA!

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