有了自己的廚房,就可以放心大膽開始玩食物囉!! YA!
[收涎餅乾] 糖霜餅乾

咻一下寶貝四個月了, 媽媽忍不住做了收涎餅乾, 希望寶貝平安健康長大。 第一次做糖霜餅乾,畫畫部分有待加強,哈哈哈哈...

食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋白粉、低筋麵粉、開水、蛋、糖粉、色膏

古早味鹹稀飯【牛頭牌原味高湯】

用雞高湯煮稀飯,都不用另外加調味料就好好吃!

食材:牛頭牌原味高湯、香菇、醬油、干貝乾、米酒1、絞肉、糖、高麗菜、米

紅燒牛腩[WMF壓力鍋]

因為我喜歡牛腩的牛肉麵 一直很想買牛腩做牛肉麵 用壓力鍋燉牛肉,又快又軟爛,好好吃耶!

食材:牛肋條、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、壺底醬油、蔥、米酒、薑、冰糖、義大利蕃茄醬、豆瓣醬、八角

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台式親子丼【好菇道親子食光】

使用了味醂的燴飯, 甜甜的口感像日式料理, 但用料又非常台式, 衝突的口感,很特別,哈哈

食材:雞胸肉、紅蘿蔔、醬油、空心菜、味醂、好菇道:鴻喜菇、水、蛋、太白粉水

沙茶羊肉炒空心菜

羊肉就是要配空心菜和沙茶,超級對味,好好吃

食材:五花羊肉塊、空心菜、醬油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、糖、沙茶醬、美白菇、香油、蒜頭

蕃茄炒蛋

簡單又好吃

食材:大番茄、蛋、番茄醬、鹽、糖

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魚香豆腐

誰說魚香一定要搭配茄子

食材:蛋豆腐、豬絞肉、豆瓣醬、薑末、醬油、蒜末、米酒、太白粉水、糖、香油、番茄醬

水果千層蛋糕

千層蛋糕一點也不難,考驗的就是你的耐心

食材:低筋麵粉、細沙糖、動物性鮮奶油、蛋、細砂糖、奇異果、鮮奶、香草精(可不加)、香蕉、奶油、鳳梨罐頭、鹽

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怪味蔥抓餅【意想不到酒香料理】紅酒帕式達

蔥抓餅好玩的地方就是可以把任何你喜歡的食材都加進去,不管怎麼加,就是好吃

食材:台酒紅酒帕式達肉醬麵、蔥抓餅、蛋、薯餅、起司

薯餅塔【意想不到酒香料理】台酒紅酒帕式達

早餐店的新寵兒-薯餅塔,自己動手做,加上肉醬麵,別有一番風味

食材:台酒紅酒帕式達肉醬麵、薯餅、起司片、蛋、太白粉

金沙皮蛋豆腐

不想只是吃傳統的皮蛋豆腐,做些變化,很下飯唷!

食材:雞蛋豆腐、皮蛋、鹹蛋、蔥花、米酒、蒜末

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韓國麵包 (105T麵包機)

我最愛的韓國麵包原來那麼容易, 做出來就和外面賣的一模一樣, 外酥內軟QQ的,好好吃

食材:韓國預拌粉、高筋麵粉、奶粉、牛奶、奶油、雞蛋、醬油、熟黑芝麻

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