焗烤馬鈴薯 球ㄦ。玩食物 110 食譜 287 粉絲 追蹤 738 說讚 3 一起做 讚 收藏 描述 人多聚餐最棒的就是用這道焗烤馬鈴薯啦~老少咸宜又好吃! 食材 馬鈴薯 4個 無鹽奶油 適量 麵粉 約1匙 鮮奶油 50ml 鹽 適量 黑胡椒 適量 焗烤起士絲 適量 巴西里 適量 步驟 馬鈴薯洗淨蕭，切小塊後入電鍋蒸熟 取一容器將其壓成泥備用，同時將烤箱預熱10分鐘 將無鹽奶油入鍋，放入約一匙麵粉炒，加入鮮奶油拌炒，攪拌至有點糊狀(用小火) 取一焗烤盤，將馬鈴薯泥放入烤盤中，倒入白醬(麵糊) 撒上些許鹽、胡椒粉調味，上面鋪上焗烤起司絲 入烤箱烤至起司絲呈現一點焦黃即可! (250度烤約10-15分鐘)，即完成。 2.6 萬 瀏覽 2015/03/20 發表
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