焗烤馬鈴薯

球ㄦ。玩食物
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描述

人多聚餐最棒的就是用這道焗烤馬鈴薯啦~老少咸宜又好吃!

食材

步驟

  • 馬鈴薯洗淨蕭,切小塊後入電鍋蒸熟

  • 取一容器將其壓成泥備用,同時將烤箱預熱10分鐘

  • 將無鹽奶油入鍋,放入約一匙麵粉炒,加入鮮奶油拌炒,攪拌至有點糊狀(用小火)

  • 取一焗烤盤,將馬鈴薯泥放入烤盤中,倒入白醬(麵糊)

  • 撒上些許鹽、胡椒粉調味,上面鋪上焗烤起司絲

  • 入烤箱烤至起司絲呈現一點焦黃即可! (250度烤約10-15分鐘),即完成。

    入烤箱烤至起司絲呈現一點焦黃即可! (250度烤約10-15分鐘),即完成。

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球ㄦ。玩食物 110 食譜 287 粉絲

有了自己的廚房,就可以放心大膽開始玩食物囉!! YA!

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