焗烤馬鈴薯

740 留言 0
3 人跟著做 Default avatar Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

人多聚餐最棒的就是用這道焗烤馬鈴薯啦~老少咸宜又好吃!

食材

馬鈴薯 4個
無鹽奶油 適量
麵粉 約1匙
鮮奶油 50ml
適量
黑胡椒 適量
焗烤起士絲 適量
巴西里 適量
  • 1 馬鈴薯洗淨蕭,切小塊後入電鍋蒸熟
  • 2 取一容器將其壓成泥備用,同時將烤箱預熱10分鐘
  • 3 將無鹽奶油入鍋,放入約一匙麵粉炒,加入鮮奶油拌炒,攪拌至有點糊狀(用小火)
  • 4 取一焗烤盤,將馬鈴薯泥放入烤盤中,倒入白醬(麵糊)
  • 5 撒上些許鹽、胡椒粉調味,上面鋪上焗烤起司絲
  • 6 入烤箱烤至起司絲呈現一點焦黃即可! (250度烤約10-15分鐘),即完成。
贊助
2015/03/20 發表 2.2 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 3 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣