［烤箱料理］焗烤起司馬鈴薯蓉
喜歡吃馬鈴薯的朋友，大多數都會喜歡烤薯蓉。烤薯蓉所需要的食材其實很簡單便宜（外面買一份很貴😣），自己做的還可以按自己喜好添加食材，喜歡吃菜的可加紅蘿蔔、蘑菇、玉米等；喜歡肉類的則可加培根、香腸或火雞肉，口味多變，更健康美味。
份量
2
人份
時間
45
分鐘
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馬鈴薯切成小粒，隔水蒸15-20分鐘。
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胡蘿蔔切成小塊，與馬鈴薯一起隔水蒸15-20分鐘。
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用蒸完馬鈴薯、胡蘿蔔的熱水，隔水熱一下無鹽奶油（不用開火），讓奶油融化。
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馬鈴薯用叉子壓成泥，加鹽和胡椒粉調味。
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倒入牛奶和融化的奶油，混合均勻。
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鋪一層胡蘿蔔在烤箱用碟子底部，然後將薯泥覆蓋在胡蘿蔔上面。
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將pizza用起司撒在最上層。 烤箱250度預熱，薯蓉烤20-25分鐘即可。
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大功告成～吃的時候加點蕃茄醬或沙拉醬很不錯喔～
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