VIVI 春天的草莓果醬 DIY

描述
春天的天氣多變化,一下子冷到10幾度,一下又熱回快30度,今年的草莓也是一下子有一下子沒有,買了一大箱,準備來抓住草莓的尾巴,做個草莓果醬。
其實草莓直接吃就很棒,要加煉乳,蜂蜜或是香緹鮮奶油都可以。 香緹鮮奶油其實就是動物鮮奶油加上糖跟香草(精)打發的。有種香甜淡雅的滋味。
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春天的天氣多變化,一下子冷到10幾度,一下又熱回快30度,今年的草莓也是一下子有一下子沒有,買了一大箱,準備來抓住草莓的尾巴,做個草莓果醬。
其實草莓直接吃就很棒,要加煉乳,蜂蜜或是香緹鮮奶油都可以。 香緹鮮奶油其實就是動物鮮奶油加上糖跟香草(精)打發的。有種香甜淡雅的滋味。
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