不插電!悶燒罐.沖繩黑糖薑汁地瓜湯

愛麗兒廚房
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描述

天氣多變 ,遇上突然轉涼,有點感冒,或是每個月的好朋友來訪時,都好想喝碗黑糖地瓜薑湯喔!
記得之前在月子中心坐月子時,最期待的甜品之一就是這道了!
現在用悶燒罐,幾個步驟,處理過程只要十分鐘不到,等候時間一個小時,就可以輕鬆完成!
真是太方便了!還不用慢火燉煮,省電又省瓦斯!!!
詳細圖文解說請參考:
http://ariel823.pixnet.net/blog/post/270858724

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

半顆

步驟

  • 把地瓜切成約2*2公分以內的小丁 放入悶燒罐中 (千萬不要太大塊 以免不易熟透)

    把地瓜切成約2*2公分以內的小丁 放入悶燒罐中 (千萬不要太大塊 以免不易熟透)

  • 滾水注入熱杯 蓋上蓋子約1分鐘 然後把水倒出

  • 再注入滾水至八成滿 然後放入黑糖塊

  • 放入薑片後,將食材稍微攪拌

  • 蓋杯 計時“60分鐘” 就可以做自己的事情去囉

  • 時間一到 將地瓜湯倒出

  • 就可以輕鬆享用好喝又營養的沖繩黑糖地瓜薑湯囉!

    就可以輕鬆享用好喝又營養的沖繩黑糖地瓜薑湯囉!

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