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娜塔Nata
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青檸鹽麴松板豬

青檸鹽麴松板豬

描述

這道菜富含淡雅鹹香與淡淡的青檸清香氣,咀嚼起來扎實微Q的口感迷人,整體散放高級日式燒肉的濃郁燒烤香,做為家庭定食的主菜或下酒菜都再適合不過。

456 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將松板豬肉洗淨擦乾,逆紋切成肉片後,加入醃料醃至少30~40分鐘。

    將松板豬肉洗淨擦乾,逆紋切成肉片後,加入醃料醃至少30~40分鐘。

  • 把肉片一片片鋪在放了錫箔紙的烤盤上,送入180度C烤箱,烤12~14分鐘,肉片邊緣微焦即可取出裝盤,灑上少許檸檬皮屑即可上桌。

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娜塔Nata 34 食譜 925 粉絲

活著就該好好生活好好愛,吃是人生大事,當然要好好吃飯! 部落格:http://nw0912.pixnet.net/blog 聯絡:[email protected]

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留言

共 1 則
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  • tseng
    tseng

    請問烤前要先洗去鹽麴嗎 需要包烘焙紙嗎

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