酒釀湯圓

林茉莉
124 食譜 891 粉絲

描述

香味撲鼻的酒釀湯圓,甜甜的超好吃~

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1大湯匙
1大湯匙
1顆

步驟

  • 水煮滾後加入糖攪拌至溶化。

    水煮滾後加入糖攪拌至溶化。

  • 轉小火煮湯圓至每顆均浮起。

    轉小火煮湯圓至每顆均浮起。

  • 加進酒釀續煮約1分鐘。

    加進酒釀續煮約1分鐘。

  • 關火後緩緩加進蛋液,用湯匙或筷子輕輕劃圓,蓋上鍋蓋悶約1分鐘,就完成囉~

    關火後緩緩加進蛋液,用湯匙或筷子輕輕劃圓,蓋上鍋蓋悶約1分鐘,就完成囉~

小撇步

1.我大約用350c.c-400c.c水量,請自行斟酌使用糖量。
2.快來加入林茉莉的FB吧~https://www.facebook.com/jasmine.lin0331?ref=hl

6.1 萬 瀏覽
分享至:
avatar
林茉莉 124 食譜 891 粉絲

我的粉絲臉書專頁: https://www.facebook.com/%E9%9B%99%E6%9F%8F-476646632722214/

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

  • 疲憊
    疲憊

    對 酒釀那個酒要怎麼做還是哪買

  • 連婷婷
    連婷婷

    酒釀的酒去哪買

網友都在看

大家都在查

螞蟻上樹 早餐 萬聖節餅乾 吻仔魚 芥菜 地瓜球 泡菜煎餅 白蘿蔔 三杯杏鮑菇 鮮奶油 鱸魚湯 麵疙撘 南瓜饅頭 氣炸鍋 山藥排骨湯 豬肝湯 磅蛋糕 麻油 回鍋肉 薑母鴨 麻婆豆腐 羊肉爐 紅蘿蔔 蛋糕 餅乾 高麗菜 雞蛋豆腐 白菜 酸菜白肉鍋 四季豆 三杯雞 包子 生菜沙拉 電鍋 螃蟹 娃娃菜 苦瓜排骨湯 藥燉排骨 巫婆手指餅乾 雞湯 起司鍋 雞胸肉 臭臭鍋 吐司 芋頭 綠花椰菜 家常菜 松阪豬