肉鬆麵包(105T 麵包機)
肉鬆麵包(105T 麵包機)
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美乃滋和肉鬆的搭配，美味的肉鬆麵包....原來這麼簡單。
食材
基礎麵團
1份
沙拉
適量
肉鬆
適量
-
1將 基礎麵團 均分數等份，分成適當大小，再揉成長條狀發酵約一小時，發至兩倍大。(冬天需拉長時間)
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2烤箱預熱170℃，約烤15-20分鐘。(烤上色後可覆蓋鋁箔避免烤焦)
-
3待麵包體放涼後，於麵包表面抹上沙拉醬，再灑上適量肉鬆即可。
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