氣炸鍋肉鬆麵包

描述
用氣炸鍋烘焙,省略預熱時間,方便有效率,這個配方也適用烤箱喔!大家可以試試看
步驟
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將麵團的部分放入攪拌機攪拌15分鐘,取出麵糰鬆弛10分鐘,放置工作台上滾圓鬆弛10分鐘,將鬆弛過的麵團桿開,長20公分寬30公分
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將餡料的部分攪拌均勻,平均鋪在桿好的麵皮上,然後捲起來,分割成6等份,鋪上烤盤紙放入7吋模型,發酵40到60分鐘,烤培溫度150度 烤培時間30分鐘
小撇步
如果小家庭吃不完,可以分裝冷凍,隔天要食用前取出回溫就可以吃
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將麵團的部分放入攪拌機攪拌15分鐘,取出麵糰鬆弛10分鐘,放置工作台上滾圓鬆弛10分鐘,將鬆弛過的麵團桿開,長20公分寬30公分
將餡料的部分攪拌均勻,平均鋪在桿好的麵皮上,然後捲起來,分割成6等份,鋪上烤盤紙放入7吋模型,發酵40到60分鐘,烤培溫度150度 烤培時間30分鐘
小撇步
如果小家庭吃不完,可以分裝冷凍,隔天要食用前取出回溫就可以吃
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