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Mimi♥迷迭香酒泊鮭魚【懶人料理】

Mimi♥迷迭香酒泊鮭魚【懶人料理】

描述

鮭魚富含高蛋白質及Omega-3不飽和脂肪酸,不但營養價值高,使用烤箱燒烤,無油煙又省力,是健康美味的懶人料理。

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58 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 酒粕指的是未過濾的酒醪經壓榨後所形成的渣,主要成分雖為水分,其蛋白質含量豐富,富含如鈣、磷、鈉、鉀多種人體的所需之礦物質及維生素
B1 及 B2,是目前流行的養生美容成份。

    酒粕指的是未過濾的酒醪經壓榨後所形成的渣,主要成分雖為水分,其蛋白質含量豐富,富含如鈣、磷、鈉、鉀多種人體的所需之礦物質及維生素 B1 及 B2,是目前流行的養生美容成份。

  • 料理方式很簡單,將冷凍的鮭魚解凍,烤箱預熱攝氏200度,將鮭魚加上幾束迷迭香,烤20分鐘後取出即可。

    料理方式很簡單,將冷凍的鮭魚解凍,烤箱預熱攝氏200度,將鮭魚加上幾束迷迭香,烤20分鐘後取出即可。

  • 酒泊的香氣迷人,讓簡單的料理也充滿風味,經過酒泊醃漬的鮭魚,是魚料理中的絕色。

    酒泊的香氣迷人,讓簡單的料理也充滿風味,經過酒泊醃漬的鮭魚,是魚料理中的絕色。

小撇步

熟成海鮮:
http://www.pt-food.com.tw/

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咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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