百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
 陳小立
1 食譜 1 粉絲

香烤熟成鮭魚排【深夜食堂x鮮食家】

香烤熟成鮭魚排【深夜食堂x鮮食家】

描述

鮭魚的營養成分非常高,而且被廣泛地運用在各式料理中,不管是西式、台式都是很棒的食材。
這道香烤熟成酒粕鮭魚是比較偏向日式料理,而且做法非常簡單,只要會開烤箱就可以了唷!
再搭配簡單的蔬菜,美麗的擺盤光看就是種享受。
簡單的料理就能為自己補充滿滿均衡的營養能量啦!

76 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 酒粕鮭魚拆開外包裝後,先放在室溫解凍約20~30分鐘,再拆開真空袋抹掉醬料

    酒粕鮭魚拆開外包裝後,先放在室溫解凍約20~30分鐘,再拆開真空袋抹掉醬料

  • 烤箱溫度設定200度,烘烤10分鐘,再燜2分鐘

    烤箱溫度設定200度,烘烤10分鐘,再燜2分鐘

  • 將綠蘆筍段、小玉米筍段、紅蘿蔔切片、綠花椰菜,用滾水燙熟,酒粕鮭魚出爐後擺盤即可享用。

    將綠蘆筍段、小玉米筍段、紅蘿蔔切片、綠花椰菜,用滾水燙熟,酒粕鮭魚出爐後擺盤即可享用。

  • ※ 可依個人喜好添加調味香料。

小撇步

回應美味料理的呼喚,快到深夜食堂活動網站 http://pr.icook.tw/famicloud_shinya
鮮食家,幫你快速準備料理食材 www.famicloud.com.tw

8,575 瀏覽
avatar
陳小立 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

高麗菜 茄子 瓜仔肉 小黃瓜 香菇雞湯 麻婆豆腐 早餐 雞肉 雞蛋豆腐 家常菜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 雞湯 娃娃菜 鮭魚 餅乾 豆腐 竹筍 酸辣湯 打拋豬 四季豆 糖醋排骨 炒飯 白菜滷 南瓜 雞胸肉 馬鈴薯 滷肉 粽子 高麗菜飯 地瓜 糖葫蘆 三杯雞 馬鈴薯燉肉 炒麵 櫛瓜 涼拌小黃瓜 番茄 台式泡菜 花椰菜 義大利麵 菠菜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 排骨 湯麵 蒸蛋 杏鮑菇 金針菇