百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
 陳小立
1 食譜 1 粉絲

香烤熟成鮭魚排【深夜食堂x鮮食家】

香烤熟成鮭魚排【深夜食堂x鮮食家】

描述

鮭魚的營養成分非常高,而且被廣泛地運用在各式料理中,不管是西式、台式都是很棒的食材。
這道香烤熟成酒粕鮭魚是比較偏向日式料理,而且做法非常簡單,只要會開烤箱就可以了唷!
再搭配簡單的蔬菜,美麗的擺盤光看就是種享受。
簡單的料理就能為自己補充滿滿均衡的營養能量啦!

76 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 酒粕鮭魚拆開外包裝後,先放在室溫解凍約20~30分鐘,再拆開真空袋抹掉醬料

    酒粕鮭魚拆開外包裝後,先放在室溫解凍約20~30分鐘,再拆開真空袋抹掉醬料

  • 烤箱溫度設定200度,烘烤10分鐘,再燜2分鐘

    烤箱溫度設定200度,烘烤10分鐘,再燜2分鐘

  • 將綠蘆筍段、小玉米筍段、紅蘿蔔切片、綠花椰菜,用滾水燙熟,酒粕鮭魚出爐後擺盤即可享用。

    將綠蘆筍段、小玉米筍段、紅蘿蔔切片、綠花椰菜,用滾水燙熟,酒粕鮭魚出爐後擺盤即可享用。

  • ※ 可依個人喜好添加調味香料。

小撇步

回應美味料理的呼喚,快到深夜食堂活動網站 http://pr.icook.tw/famicloud_shinya
鮮食家,幫你快速準備料理食材 www.famicloud.com.tw

8,511 瀏覽
avatar
陳小立 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

雞胸肉 麻婆豆腐 炒麵 台式泡菜 地瓜 三杯雞 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 竹筍 打拋豬 粽子 花椰菜 玉米濃湯 糖醋排骨 排骨 家常菜 雞湯 番茄 瓜仔肉 南瓜 早餐 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 義大利麵 白菜滷 金針菇 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 茄子 滷肉 酸辣湯 炒飯 湯麵 低脂高蛋白 高麗菜飯 鮭魚 馬鈴薯 餅乾 杏鮑菇 四季豆 高麗菜 娃娃菜 櫛瓜 雞蛋豆腐 雞肉 香菇雞湯 菠菜 小黃瓜 豆腐