港式【簡易馬拉糕】


戀上味覺
97 食譜 224 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

馬拉糕是港式茶樓裏常見的點心之一,但原來在家自己製作亦非常簡單,在農曆年期間,可以用這糕點作飯後甜點來招呼一眾親友! ^^

請也支持「戀上味覺」Facebook專頁唷!
https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
80g
50g
30g
2隻
30g
20g
60ml
  • 1
    先將蛋及糖打至企身,約2分鐘。
  • 2
    篩入自發粉及吉士粉拌勻。
  • 3
    加入牛奶及牛油溶液拌勻。
  • 4
    燒熱一鍋大滾水, 放上蒸架。
  • 5
    隔水將糕放入, 大火蒸約 20-30分鐘即可。
小撇步

想知道「戀上味覺」更多食譜可到我的Facebook專頁! !
https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl

2015/02/23 發表 1.6 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
戀上味覺
97 食譜 224 粉絲

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多馬拉糕的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

自發粉是什麼呀?

4 years ago

大家都在查

棉花糖牛肉麵水果檸檬奇亞籽涼拌小黃瓜虎牌電子鍋微波爐便當秋葵蛋捲獅王洗碗精蜂蜜舒肥機普格義大利麵醬鑄鐵鍋披薩芋頭Bosch廚師機減肥餐枸杞芒果泡麵拉麵燒肉馬卡龍土豆芭樂火龍果鳳梨酥早午餐水波爐奇異果鮑魚冰淇淋史雲生雞湯臭豆腐素食3M真空保鮮盒壽司滷味壽喜燒鳳梨紅豆洛神花迷迭香南瓜濃湯WMF快力鍋百香果飛利浦IH電子鍋

港式【簡易馬拉糕】 馬拉糕是港式茶樓裏常見的點心之一,但原來在家自己製作亦非常簡單,在農曆年期間,可以用這糕點作飯後甜點來招呼一眾親友! ^^ 請也支持「戀上味覺」Faceb...