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Yes HAM!
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影音 | 會流心的港式西多士(法式吐司)

影音 | 會流心的港式西多士(法式吐司)

描述

難易度:⭐⭐
療癒指數:⭐⭐⭐⭐⭐

影片教學 https://www.youtube.com/watch?v=BSmRe6ANfwY

#YesHAMkitchen #香港西多士#港式法國吐司#奶茶#ComfortFood #HomeMade #ASMR

8 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 融合奶油與巧克力,放入模具冷藏30分鐘

  • 吐司切成3公分與10公分厚度各一片

  • 將厚吐司挖空並放入巧克力,吐司邊擠上煉乳

  • 在薄土司上抹上花生醬與煉乳後蓋在厚吐司上壓緊黏合

  • 雞蛋打散拌勻後放入組合好的土司,將每面均勻沾上蛋液

  • 在油炸鍋中倒入3杯的油炸油,開火

  • 加熱至蛋液滴入緩慢浮起的溫度(120度C)

  • 吐司入鍋油炸至金黃撈起

  • 放上冰淇淋與糖漿堅果,趁熱享用

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