- 可幫助身體抗氧化
- 可幫助身體抗發炎
- 可幫助保護心臟
- 可幫助維護骨骼健康
- 可促進腸道健康
高麗菜

高麗菜富含多種人體必需的養分與維生素,料理的方法也很多,可以做沙拉、炒、煮、燉,而且放在冷藏室可以保存很久,幾乎是家家必備的蔬菜之一。 要挑選新鮮的高麗菜,千萬要注意葉片上不能有裂逢,代表已經太熟,甚至快要開花了,吃起來的口感就會帶點苦味。
找更多「高麗菜」:
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番茄牛肉蔬菜湯❥🧑🏻🍳Babu他媽
Babu他媽的料理紀錄🥕有肉有菜(。ì _ í。)營養好吃又健康~
食材:牛肋條、牛番茄、洋蔥、高麗菜、薑
- 30 分鐘
- 315 說讚
- 7 一起做
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日式大阪燒
雯雯の小廚房鹹鹹甜甜,脆脆香香,讓人吃到欲罷不能! 如果沒吃過日本的大阪燒,趕快捲起衣袖,動手做做看,自己動手做,一定會超級超級好吃😋
食材:低筋麵粉、蛋、市售的大阪燒醬、鹽、美乃滋(桂冠)、水、柴魚粉、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、豬五花肉片、花枝、蝦子
- 20 分鐘
- 85 說讚
- 1 一起做
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減醣版❤️親子燒❤️
蜜鴨甘丹煮這道菜其實就是簡易版「無飯的親子丼」,蜜鴨給它取名叫❤️親子燒😆 用大量高麗菜去取代白飯,不但熱量低還很有飽足感哦! #健康減...
食材:雞胸肉、雞蛋、鰹魚粉、高麗菜、醬油、洋蔥、味碄、紅蘿蔔絲、開水、青蔥
- 15 分鐘
- 199 說讚
- 2 一起做
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辣炒高麗菜嬰
太多太多不加辣椒也很好吃
食材:高麗菜嬰、蒜片、蔥、辣椒、鹽、糖
- 10 分鐘
- 12 說讚
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宮保高麗*萍姊
萍姊辣呼呼料理,增進新陳代謝、強化免疫力!
食材:高麗菜、紅蘿蔔、朝天辣椒、薑、鹽、糖、番茄醬、白胡椒粉、五香粉、花生
- 20 分鐘
- 2 說讚
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高麗菜水餃
廚房女漢子Rita's台灣高麗菜脆甜好吃,無論是用來清炒、煮火鍋都是美味無比~用來做成水餃肉餡也是台灣家庭時常會做的料理方式!用新鮮又簡單的食材,一顆一...
食材:高麗菜、豬絞肉、鹽、蔥、黑胡椒粉、蔬菜精或雞粉、香油
- 60 分鐘
- 269 說讚
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【蔬食】醋溜高麗菜 - {家常經典}
男人廚房1+1口感酸中帶甜,還有一些辛香料的麻、辣風味,加上高麗菜的爽脆口感,相信許多人一吃就被這獨特的美味吸引上了。 - 粉絲專頁:https...
食材:高麗菜、蒜頭、醬油、砂糖、白醋、鹽、蔥、乾辣椒、花椒粒
- 511 說讚
- 2 一起做
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關東煮之高麗菜卷
小紅莓現成的日式關東煮醬汁調理包,簡單包幾捲高麗菜卷,增添更多好風味~
食材:高麗菜葉、水蓮、豬絞肉、醬油、香油、米酒、白胡椒粉、塩、蔥、蛋
- 360 說讚
- 4 一起做
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你還沒學到這些:
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高麗菜蛋炒飯
❤️雪倫の 私廚料理❤️簡單,快速,營養,一碗搞定。👍
食材:高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋、蒜、蔥、鹽、醬油、白飯
- 100 說讚
- 4 一起做
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【低蛋白】高麗菜飯
一起一起餐桌上熱量 630kcal 蛋白質 7g 鈉 187mg 鉀 305mg 磷 157mg 本食譜含1份蛋白質
食材:真粒米、水、高麗菜、瘦絞肉、紅蘿蔔、鮮香菇、香菜、勝食天然純釀醬油、白胡椒粉、植物油
- 16 說讚
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高麗菜手絲杏鮑菇《全素》
Bonnie Hsieh手絲杏鮑菇脆脆的口感搭配高麗菜的清甜
食材:高麗菜、杏鮑菇中型、橄欖油、黑麻油、黑胡椒鹽、鹽巴、水
- 15 分鐘
- 189 說讚
- 1 一起做
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健康古早味《芋頭鹹粥》
覓食安娜這個版本的芋頭鹹粥加了滿滿高麗菜增加蔬菜攝取量唷!
食材:芋頭、五花肉、乾香菇、乾蝦米、高麗菜、蒜苗(或芹菜)、飯、油蔥、蠔油(醃肉用)、胡椒粉
- 45 分鐘
- 163 說讚
- 2 一起做
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台式泡菜
蘿拉廚房吃臭豆腐的時候,一定要夾一口冰冰涼涼、酸酸甜甜的台式泡菜,疊在酥炸臭豆腐上一口塞進嘴巴,超~級對味! 超喜歡台式泡菜清脆的口感,爽...
食材:高麗菜、辣椒、蒜頭、白醋、水、砂糖、鹽
- 468 說讚
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自製黃金泡菜
婷婷自己做的泡菜,不用擔心添加不好的調味劑,健康又美味😋
食材:高麗菜、胡蘿蔔、蒜頭、鹽巴、好市多胡麻醬、煮沸放涼的開水、梅子豆腐乳、貳砂糖、糯米醋、香油
- 180 分鐘
- 42 說讚
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#63 清炒高麗菜
阿紘ㄟ灶咖🍖過年吃太補,最近來點清淡些的菜餚吧。 來份簡單快炒高麗菜,不用過多的調味,一匙鹽巴配搭少許的雞粉,就能炒出一盤鮮美可口的菜啦,喜歡...
食材:高麗菜、蒜頭、鹽巴、雞粉、清水、沙拉油、胡椒粉
- 5 分鐘
- 135 說讚
- 3 一起做
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黃金泡菜
家常蔡料理餐桌上不可缺少的開胃菜
食材:高麗菜(去菜心.外葉)、紅蘿蔔、白醋、胡麻醬、紅砂糖、香油、蒜頭、豆腐乳、乾辣椒去籽、鹽
- 44 說讚
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#61 培根炒高麗菜
阿紘ㄟ灶咖🍖培根炒高麗菜,一道簡單易上手的經典家常菜,只需幾片培根與蒜頭,炒出香氣後再加入高麗菜翻炒幾回合即可上餐桌上囉 🙏新手發文請多...
食材:培根、高麗菜、鹽巴、蒜頭、雞粉、紅辣椒(非必要)、清水、白胡椒粉
- 5 分鐘
- 183 說讚
- 1 一起做
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愛自己補身子的麻油高麗菜
雯。輕鬆料理好味道女人要愛自己,善待自己,為自己料理一道暖心又補身的料理不用費時只需5分鐘
食材:麻油、老薑、高麗菜、米酒、枸杞、鹽巴
- 5 分鐘
- 926 說讚
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