- 可幫助身體抗氧化
- 可幫助身體抗發炎
- 可幫助保護心臟
- 可幫助維護骨骼健康
- 可促進腸道健康
高麗菜
高麗菜富含多種人體必需的養分與維生素，料理的方法也很多，可以做沙拉、炒、煮、燉，而且放在冷藏室可以保存很久，幾乎是家家必備的蔬菜之一。 要挑選新鮮的高麗菜，千萬要注意葉片上不能有裂逢，代表已經太熟，甚至快要開花了，吃起來的口感就會帶點苦味。
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高麗菜玉米水餃🥟
Nainai Wang心血來潮想包水餃 一個人全部包了163顆 真心好累啊～ 記得約家人一起包🤣
食材：水餃皮、麵粉、高麗菜、蔥、後腿肉、香油、玉米、白胡椒、醬油、米酒、鮮味粉、糖
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回鍋肉-家庭版
【媽媽在家】家常小料理🍳隨手可得的食材做成下飯的回鍋肉 菜肉拼一盤省煮一道菜 食譜中約四人家庭份量
食材：五花肉片、高麗菜片、蔥段、蒜片、紅蘿蔔片、洋蔥絲、蒜苗絲、甜麵醬、醬油、辣豆瓣醬、糖、沙茶醬、胡椒粉、米酒
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香腸炒高麗菜/水油炒
潔西卡的家常美味高麗菜現在好便宜，買一大顆可以烹煮好多次。 香腸幫炒高麗菜增加了鮮甜的滋味，不消三兩口就消滅了一盤。 更多內容～歡迎來我的Fa...
食材：高麗菜、香腸、水、油、柴魚粉、鹽、蒜末、紅蘿蔔片
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高麗菜香腸鹹粥/抗疫輕鬆一鍋煮
潔西卡的家常美味抗疫期間天天在家煮飯的主婦煮夫是不是一樣煮菜煮到好累呢⋯⋯ 一鍋到底，有菜有肉有飯的鹹粥，讓吃頓飯這件事暫時變輕鬆。 蛋白質、...
食材：白飯（冷凍）2碗、紅蘿蔔絲、香腸蒸熟切片、高麗菜切大片、豆腐切丁、柴魚粉（可省略）、鹽
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台式潤餅捲 (自製潤餅皮)
蘿拉廚房從潤餅皮開始自己製作，包入豐富的食材和蔬菜，吃起來清爽又健康，潤餅之所以美味的靈魂所在就是花生糖粉，只要有這一味就準沒錯，吃個三捲...
食材：高筋麵粉、鹽、水、雞胸肉、香腸、豆干、雞蛋、高麗菜、紅蘿蔔、生菜、香菜、花生粉、糖粉、甜辣醬或醬油膏
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炸春捲
#阿卯愛下廚第一次作炸春捲就超級成功，用鑄釜鍋炸快又方便油不容易噴濺，我們家都超喜歡吃炸春捲的，這種作法皮酥脆內餡豐富大滿足，還有滿滿蔬菜帶來...
食材：豬肉絲、高麗菜絲、高筋麵粉、紅蘿蔔絲、水、黑木耳絲、鹽、豆乾切條、油、米酒、醬油、白胡椒粉
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番茄蔬菜湯
Eric新鮮的牛蕃茄，清甜的洋蔥，溫厚的紅蘿蔔，清脆的高麗菜，滿是海味的花枝丸，充滿豆香的豆皮，一同燉煮.........一鍋的濃縮，正在...
食材：牛蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、豆皮(可有可無)、花枝丸(可有可無)、水、鹽、高麗菜
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無奶無蛋無麵粉米蔬菜煎餅
勛瑜媽清明連假第一天就開始下起綿綿細雨, 真的是清明時節雨紛紛! 打亂了所有的計畫, 計畫趕不上變化, 也因為這樣今天早上勛瑜爸才能做出...
食材：蓬萊米粉、植物油、海鹽、高麗菜、紅蘿蔔
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你還沒學到這些：
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高麗菜麥仔煎
草莓海豚的鮮滋味懷舊的口味，偶爾吃吃很棒喔！
食材：中筋麵粉、速發酵母、高麗菜、砂糖、紅蘿蔔絲、雞蛋、蝦皮、水、白胡椒粉、鹽巴、黑胡椒粉
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好吃的高麗菜飯
如如的廚房日記食材：白米、水、香菇、瘦肉絲、紅蘿蔔、高麗菜、蔥、蝦皮、鹽、醬油、白胡椒粉、米酒
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番茄青菜湯
Winnie番茄加高麗菜的甜味真是絕配，在加上菇類的營養及肉味讓整個湯變的很清甜，可以用來做寶寶粥的湯底喔！
食材：高麗菜、有機雪白菇&鴻禧菇、紅蘿蔔、番茄、豆腐、火鍋肉片、鹽
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減肥#1 蔬菜雞肉餅
黃小莫什麼都不能吃 減肥#1 蔬菜雞肉餅 https://bit.ly/33RmKsN https://youtu.be/vbtRjRQ...
食材：雞胸肉、洋蔥、黑胡椒、高麗菜絲、鹽、蒜頭、醬油、清酒、味霖、沙拉油
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回鍋肉
無法跟大蒜當好朋友總是有吃不完的拜拜三層肉嗎？回鍋肉是您消耗的好選擇
食材：三層肉（生熟皆可、蔥、蠔油、大蒜（可不加、醬油、紅蘿蔔、油膏、高麗菜、糖、番茄醬、豆瓣醬（可辣可不辣、烏醋、開水
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酸甜台式泡菜
sandra宅在家的幸福料理鮮甜的高麗菜用來料理酸甜台式泡菜是最佳的食材 料理小撇步～ 加入酸梅調配的醃汁 口感上更加酸甜鮮脆 烹調簡易好上手 餐桌上最佳的小菜佳餚
食材：高麗菜（中型）、紅蘿蔔、鹽、萬能醋（酸甜醋）、白醋、白細砂糖、酸梅
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簡易牡蠣大阪燒
KOKO好食光🇯🇵好吃好玩一人食🇯🇵 只要有麵粉，大阪燒是一道清冰箱超好用的簡單料理。這次選的主角是牡蠣（蚵仔），不僅含鋅、鈣等礦物質，同時也是...
食材：麵粉、黑胡椒、醬油膏、鹽、烏醋或白醋、雞蛋、蕃茄醬、水、糖、高麗菜絲、清水、牡蠣（蚵仔）、柴魚片、七味粉、青蔥花
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雞胸味噌高麗菜
野犬高麗菜盛產，加上雞胸肉稍稍處理，就可以迅速端上一盤日式小菜，配飯搭酒都很合宜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pi...
食材：雞胸肉、高麗菜、米酒、醬油、太白粉、糖、白味噌、胡椒、七味粉、白芝麻
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高麗菜水餃🥟內餡
岑岑廚藝水餃🥟可以與小孩一起做，也能方便隨時煮來吃 高麗菜便宜時也能自己動手做看看。
食材：高麗菜、豬肉絞肉粗（腿肉）、老薑、蒜末、蔥、香油、醬油、鹽、中筋麵粉、米酒、水餃皮
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高麗菜捲
雞蛋白參考日本youtuber：Yuma的食譜來改編的，本來覺得高麗菜捲很困難吃技術，但後來發覺只要耐心的把高麗菜的梗切掉、掌握捲高麗菜...
食材：高麗菜葉、絞肉、鹽巴、胡蘿蔔（清冰箱）、胡椒、蔥（清冰箱）、醬油、雞蛋
