回鍋肉-家庭版


長毛職場小筆記
48 食譜 114 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

隨手可得的食材做成下飯的回鍋肉
菜肉拼一盤省煮一道菜
食譜中約四人家庭份量

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
兩根
五顆
15片
半顆
兩根
一大匙
一匙
一匙
一匙
一小匙
適量
適量
  • 1
    食材準備好
  • 2
    鍋中下五花肉小火煸出豬油後加入蒜片洋蔥絲蔥段紅蘿蔔片大火炒出香味
  • 3
    先加入米酒衝出香味再把所有調味料加入鍋中翻炒 甜麵醬、醬油、豆瓣醬、沙茶醬的比例約3:1:1:0.5
  • 4
    高麗菜下鍋炒熟 最後下蒜苗翻炒十秒即可完成
  • 5
    完成!
小撇步

此版無水炒高麗清脆甜
喜歡醬汁拌飯的可以加一些水哦!

2020/04/08 發表 2,322 瀏覽
看更多回鍋肉的相關食譜
分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
長毛職場小筆記
48 食譜 114 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella晚餐laksa巴克斯蛋糕皇帝豆品幸福砧板蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕仁舟淨塑矽密袋鮭魚芹菜nubo藍鯨吸管早餐千層蛋糕麵疙瘩飛利浦萬用鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣桂冠風味沙拉便當菜鯛魚片S&B金牌咖哩清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉虎牌電子鍋茄子豆腐竹筍金針菇Bosch廚師機義大利麵雞腿肉pancake

    回鍋肉-家庭版 隨手可得的食材做成下飯的回鍋肉 菜肉拼一盤省煮一道菜 食譜中約四人家庭份量