百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
黃小莫
26 食譜 159 粉絲

減肥#1 蔬菜雞肉餅

減肥#1 蔬菜雞肉餅

描述

什麼都不能吃
減肥#1 蔬菜雞肉餅
https://bit.ly/33RmKsN
https://youtu.be/vbtRjRQJxSQ

42 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥切小丁,青蔥切成蔥花,高麗菜切絲,雞胸肉剁碎。醬油、清酒各1匙,味霖1/2匙,蒜頭磨成泥備用

    洋蔥切小丁,青切成花,高麗菜切絲,雞胸肉剁碎。醬油、清酒各1匙,味霖1/2匙,頭磨成泥備用

  • 取一空鍋,將所有食材放入并攪拌混合,撒入適量鹽及黑胡椒調味後,靜置10~15分鐘醃製入味

    取一空鍋,將所有食材放入并攪拌混合,撒入適量鹽及黑胡椒調味後,靜置10~15分鐘醃製入味

  • 平底鍋加入適量沙拉油,放入醃制好的肉泥,壓到適當厚度,將兩面煎至金黃色即可

    平底鍋加入適量沙拉油,放入醃制好的肉泥,壓到適當厚度,將兩面煎至金黃色即可

小撇步

1-清酒可換成米酒
2-醃製時間最少10分鐘,時間越長越入味
3-雞胸肉有料理機也樣用料理機打成泥,但不要打太多次,讓它有點肉塊口感比較好

9,897 瀏覽
avatar
黃小莫 26 食譜 159 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 鮭魚 蒸蛋 馬鈴薯 早餐 香菇雞湯 玉米濃湯 茄子 菠菜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 四季豆 炒麵 小黃瓜 娃娃菜 南瓜 打拋豬 滷肉 金針菇 酸辣湯 豆腐 櫛瓜 粽子 涼拌小黃瓜 湯麵 糖葫蘆 三杯雞 雞肉 瓜仔肉 雞胸肉 地瓜 番茄炒蛋 糖醋排骨 番茄 雞湯 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 高麗菜 台式泡菜 杏鮑菇 高麗菜飯 麻婆豆腐 家常菜 花椰菜 義大利麵 餅乾 炒飯 排骨 低脂高蛋白