番茄蔬菜湯
描述
新鮮的牛蕃茄，清甜的洋蔥，溫厚的紅蘿蔔，清脆的高麗菜，滿是海味的花枝丸，充滿豆香的豆皮，一同燉煮.........一鍋的濃縮，正在最裡奔放
份量
6
人份
時間
45
分鐘
步驟
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洗淨番茄
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其他蔬菜同上(洗淨&切)
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加油半炒 順序:洋蔥➡️紅蘿蔔➡️番茄
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炒的同時來煮豆皮
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炒到番茄出水，加水
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加入豆皮(須瀝乾後加入)
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水滾後加入花枝丸
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再次滾後，加入高麗菜
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煮個幾分鐘後即可食用
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享用ing~
小撇步
1)蔬菜一定要炒過........再加水煮成湯
Peipei Li
