番茄蔬菜湯

Eric
12 食譜 29 粉絲

描述

新鮮的牛蕃茄,清甜的洋蔥,溫厚的紅蘿蔔,清脆的高麗菜,滿是海味的花枝丸,充滿豆香的豆皮,一同燉煮.........一鍋的濃縮,正在最裡奔放

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

6顆以上
一根(小)半根(大)
一顆
10顆(可自行調整)
加到鍋子6分滿
3匙
1/4顆

步驟

  • 洗淨番茄

    洗淨番茄

  • 其他蔬菜同上(洗淨&切)

    其他蔬菜同上(洗淨&切)

  • 加油半炒
順序:洋蔥➡️紅蘿蔔➡️番茄

    加油半炒 順序:洋蔥➡️紅蘿蔔➡️番茄

  • 炒的同時來煮豆皮

    炒的同時來煮豆皮

  • 炒到番茄出水,加水

    炒到番茄出水,加水

  • 加入豆皮(須瀝乾後加入)

    加入豆皮(須瀝乾後加入)

  • 水滾後加入花枝丸

    水滾後加入花枝丸

  • 再次滾後,加入高麗菜

    再次滾後,加入高麗菜

  • 煮個幾分鐘後即可食用

    煮個幾分鐘後即可食用

  • 享用ing~

    享用ing~

小撇步

1)蔬菜一定要炒過........再加水煮成湯

7,399 瀏覽

也可以試試看

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Eric
12 食譜 29 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

鹽水雞 牛排 砂鍋魚頭 滴雞精 麻油雞 壽喜燒 豬腳 蒜頭雞 鴨賞 蝦子 脆皮燒肉 櫻花蝦 水餃 潤餅 鳳梨 羊肉爐 部隊鍋 紅燒肉 新豬肉 蘿蔔糕 雪q餅 糖醋排骨 發糕 薑母鴨 紅豆湯 燉牛肉 梅子酒 糖醋魚 米糕 雞胸肉 石斑魚 植物肉 紅燒獅子頭 梅干扣肉 鱸魚 鮭魚 東坡肉 新餐肉 馬鈴薯燉肉 滷味 香菇雞湯 刈包 蒜頭雞湯 滷豬腳 桂圓紅棗茶 米餅 回鍋肉 泡菜鍋 鳳梨蝦球 紅燒牛肉