南瓜
南瓜濃湯、南瓜粥、南瓜煎餅，都是常見的料理。南瓜含有豐富的維生素A，具有抗氧化功能，可貯存於肝臟，不需每日補充；它也與眼睛色素形成有關，有助視力保健，對成長中的青少年是不可或缺的維生素，對長期配戴隱形眼鏡或長時間注視電腦螢幕的現代人來說，更是重要。
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南瓜濃湯(白醬料理塊)
安綺小姐整顆南瓜下去蒸熟做濃湯，加上洋蔥和紅蘿蔔，營養滿滿。
食材：南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、奶油塊、牛奶、玉米粒罐頭、白開水、義大利香料、黑胡椒粒
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栗子南瓜燒雞肉
NiNi Wang假日準備常備菜，簡單料理快速上菜，有肉有優質澱粉再準備青菜，一樣可以吃飽又健康！南瓜是優質澱粉內醣份比較低的選擇，也是減醣的好幫手喔！
食材：雞腿肉（好市多）、栗子南瓜、醬油膏、地瓜、醬油、薑、糖、蒜頭、水、酒
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南瓜培根義大利麵
Lincecum WuMasa老師食譜整理
食材：義大利麵、南瓜、洋蔥、鴻禧菇、培根、牛奶、鮮奶油、鹽巴&黑胡椒、起司粉
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南瓜肉絲炒米粉/金瓜肉絲米粉
潔西卡的家常美味這幾日又想吃炒米粉了，今天拿出南瓜，來一道香甜涮嘴的金瓜米粉吧！金瓜我把它去籽去皮（為了顏色美，其實皮很營養我保留下次料理用），切...
食材：南瓜、豬肉絲、醬油、米粉、米酒、水、太白粉、油、烏醋
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南瓜濃湯
moof食材：南瓜、洋蔥、月桂葉、馬鈴薯、奶油、蘑菇、胡椒、培根、鹽、玉米醬、牛奶
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南瓜早餐餅
Eway Chyi食材：南瓜、中筋麵粉、速發酵母、雞蛋
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南瓜濃湯
雙胞胎留學去!南瓜的營養價值很高，而且有護眼的功效。想必大家因為疫情幾乎都只能關在家裡，免不了長時間看手機、電腦、平板或電視吧~這款南瓜湯材料及...
食材：南瓜(切小丁)、電鍋外鍋水量、植物油、洋蔥(切丁)、蛤蜊、大蒜(切末)、水、義式香腸/培根(切小丁)、黑胡椒、麵粉(所有筋性都可以)、蛤蜊高湯、溫水、海鹽
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南瓜饅頭
黑白舞灶咖食材：南瓜、水、糖、高筋、低筋、油、酵母
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你還沒學到這些：
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【厚生廚房】南瓜黃金泡菜
厚生市集簡單的小菜，輕鬆上手。試試這款酸甜濃醇的黃金泡菜，利用當季隨手可得的蔬果，經濟實惠又美味，口感脆嫩、入喉甘甜，欲罷不能的獨特滋味，...
食材：竹筍白菜、南瓜、糖約、蒜頭、檸檬汁、辣椒
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香烤南瓜麵包
格香QQ的南瓜麵包 裡面的內餡 散發著濃濃的紅豆味 咬上一口 回味無窮
食材：麵粉、南瓜、雞蛋、紅豆餡、糖、黑芝麻、食用油、發粉
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香烤南瓜紅豆餡麵包
格食材：南瓜、麵粉、發粉、蛋、糖、紅豆、芝麻
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南瓜濃湯 Pumpkin soup
嚐樂 joy of taste家裡有剩餘的南瓜，來碗濃郁南瓜濃湯吧🎃 影片：https://youtu.be/sfbFMrzqCYk
食材：南瓜、洋蔥、牛奶、忌廉/鮮奶油（可用牛奶代替）、鹽&黑胡椒
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無油無勾芡-南瓜麵疙瘩酸辣湯
萍兒老公很愛酸辣湯 但我不勾芡的～ 白胡椒粉還是中藥店買的❤️ 真的簡單快速又好吃耶❤️
食材：麵疙瘩、紅蘿蔔絲、醬油、金針菇、米酒、牛番茄、鹽巴、豬肉絲、白醋、青蔥、白胡椒粉、高湯(沒有高湯就用水)、冰糖、匈牙利紅椒粉(可有可無)
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自製南瓜紅蘿蔔麵疙瘩-簡單快速又很香
萍兒食材：南瓜去皮、紅蘿蔔、低筋麵粉、鹽巴
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南瓜手卷/家常菜蔬食料理
朱麗安廚房原食原味簡單的蔬食料理 詳細圖文：https://reurl.cc/9ErDqO
食材：南瓜、西生菜、海苔、白芝麻
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南瓜濃湯（零失敗料理）
凱樂小姐的廚房家裡南瓜太多吃不完 煮濃湯是消耗最快的方法 自己做，好吃又健康
食材：南瓜、蝦仁、牛奶、洋蔥、水、鹽、胡椒
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魚卵南瓜沙拉
陸蓮兒把魚卵加在美奶滋做成的沙拉醬，真是美味極了，還帶顆粒的口感！現在也正是南瓜盛產期，南瓜中又以東昇南瓜、栗子南瓜含水份量最低，甜度也...
食材：南瓜、魚卵、美奶滋、香菜
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肉末南瓜鍋
戀上味覺南瓜是一款百搭食材，既可煮成小菜，亦可製成甜點，只要稍花心思，簡單的食材亦可烹煮出美味菜式。 影片食譜: https://bit....
食材：南瓜、免治豬肉、鹽、蒜蓉、糖、豉油、薑蓉、老抽、麻油、鷹粟粉
