香烤南瓜紅豆餡麵包

格
2 食譜 1 粉絲
份量
6 人份
時間
45 分鐘

食材

250g
500g
4g
1
個人喜好
內餡份
少許
  • 南瓜蒸熟搗碎

    南瓜蒸熟搗碎

  • 南瓜與麵粉 攪拌 充分混合
等待發酵 (大約1小時左右)

    南瓜與麵粉 攪拌 充分混合 等待發酵 (大約1小時左右)

  • 使用電鍋把紅豆蒸熟 (水蓋過紅豆蒸40分鐘 )之後把水瀝乾 。
紅豆搗碎依照個人喜好加入砂糖。

    使用電鍋把紅豆蒸熟 (水蓋過紅豆蒸40分鐘 )之後把水瀝乾 。 紅豆搗碎依照個人喜好加入砂糖。

  • 紅豆餡包入南瓜麵團 (如包餃子一樣)
等待第二次發酵約15分鐘 
之後
裡面記得先刷一層油之後放入容器中。
打一顆蛋 ,將蛋液沾在麵糰上。

    紅豆餡包入南瓜麵團 (如包餃子一樣) 等待第二次發酵約15分鐘 之後 裡面記得先刷一層油之後放入容器中。 打一顆蛋 ,將蛋液沾在麵糰上。

  • 烤箱要預熱 200度 
灑上少許芝麻 
放入烤箱約40分鐘

    烤箱要預熱 200度 灑上少許芝麻 放入烤箱約40分鐘

  • 將將將將!完成啦 !香噴噴暖暖的 香Q南瓜麵包出爐啦😍

    將將將將!完成啦 !香噴噴暖暖的 香Q南瓜麵包出爐啦😍

小撇步

從烤箱取出時要注意不要被燙到喔❗📛

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