愛料理 全部分類 烘焙點心 手作麵包 香烤南瓜紅豆餡麵包 格 2 食譜 1 粉絲 追蹤 1 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 6 人份 時間 45 分鐘 食材 南瓜 250g 麵粉 500g 發粉 4g 蛋 1 糖 個人喜好 紅豆 內餡份 芝麻 少許 南瓜蒸熟搗碎 南瓜與麵粉 攪拌 充分混合 等待發酵 (大約1小時左右) 使用電鍋把紅豆蒸熟 (水蓋過紅豆蒸40分鐘 )之後把水瀝乾 。 紅豆搗碎依照個人喜好加入砂糖。 紅豆餡包入南瓜麵團 (如包餃子一樣) 等待第二次發酵約15分鐘 之後 裡面記得先刷一層油之後放入容器中。 打一顆蛋 ,將蛋液沾在麵糰上。 烤箱要預熱 200度 灑上少許芝麻 放入烤箱約40分鐘 將將將將!完成啦 !香噴噴暖暖的 香Q南瓜麵包出爐啦😍 小撇步 從烤箱取出時要注意不要被燙到喔❗📛 2020/04/05 發表 1,931 瀏覽