百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
東京鳥窩廚房
236 食譜 3,118 粉絲

蜂蜜照燒雞腿排

蜂蜜照燒雞腿排

描述

鹹鹹甜甜的照燒雞腿,大人小孩都愛,大約15~20分鐘就能上菜囉!
味霖可以換成米酒,蜂蜜可以換成白糖、黃糖或黑糖。
部落格版:http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/260639473

814 說讚 2 一起做

食材

照燒醬

步驟

  • 雞腿肉沒有皮的那面,用刀子輕劃幾刀。薑片不用削皮,用刀拍裂備用。

    雞腿肉沒有皮的那面,用刀子輕劃幾刀。片不用削皮,用刀拍裂備用。

  • 鍋子不放油,將雞皮朝下,熱鍋逼出雞油。

    鍋子不放油,將雞皮朝下,熱鍋逼出雞油。

  • 雞皮煎到呈現金黃色時翻面,再把肉那面煎到表面變色。

    雞皮煎到呈現金黃色時翻面,再把肉那面煎到表面變色。

  • 加入[照燒醬]和薑片,用小~中火煮到醬汁濃稠。期間要翻幾次面,使兩面都能上色。

    加入照燒醬片,用小~中火煮到醬汁濃稠。期間要翻幾次面,使兩面都能上色。

  • 醬汁收濃稠後,將雞腿排切塊盛盤,淋上濃稠的醬汁即完成。

    醬汁收濃稠後,將雞腿排切塊盛盤,淋上濃稠的醬汁即完成。

3.2 萬 瀏覽
avatar
東京鳥窩廚房 236 食譜 3,118 粉絲

家常美味 × 各式料理 × 簡易甜點 × 無麩質米粉烘焙 東京→台北的家庭煮婦 最愛的日式料理是鰻魚和炸蝦 著有六本食譜書

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 滷肉 地瓜 番茄炒蛋 小黃瓜 杏鮑菇 金針菇 早餐 馬鈴薯 櫛瓜 玉米濃湯 四季豆 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 番茄 粽子 糖醋排骨 高麗菜飯 雞湯 雞蛋豆腐 家常菜 花椰菜 娃娃菜 雞肉 涼拌小黃瓜 豆腐 高麗菜 炒飯 南瓜 低脂高蛋白 菠菜 白菜滷 瓜仔肉 糖葫蘆 酸辣湯 竹筍 台式泡菜 三杯雞 排骨 炒麵 義大利麵 餅乾 打拋豬 鮭魚 雞胸肉 蒸蛋 湯麵 蕃茄燉牛肉